Testé pour vous: "Notre Maison" Lyon 5

27 janvier 2008

Testé pour vous: "Notre Maison" Lyon 5

A la manière de Badalexa, je vais tenter de vous emmener avec moi lors de mes voyages gastronomiques!

Au programme de ce premier numéro, un dîner dans un bouchon, "Notre Maison", au coeur du vieux Lyon.

Dès la porte d'entrée, une pancarte donne le ton de l'établissement: "les gens pressés ne sont pas les bienvenus". Ca tombe bien, nous sommes entre amis, nous avons envie de prendre le temps! Nous avions réservé pour le service de 22h, nous avons la nuit devant nous!

Nous découvrons une déco bien sympathique, cadres photos, vieilles affiches, saucissons suspendus aux poutres, et une équipe charmante, menée par un patron qui passe de table en table pour discuter.

La carte est très sobre (menu de 19 à 26 €), il vaut mieux aimer le cochon et les tripes: boudin, andouillettes, tablier de sapeur, sabodet aux lentilles... Nous expliquons les subtilités de chaque plat à nos amis parisiens, et nous nous lançons...

La cuisine est simple et bonne, copieuse comme il se doit. Notre seul regret: plus de tarte à la praline!
Le patron nous offre le digestif... "à en trouer son caleçon"... dixit notre parisien...

Au final, pour 27 euros / personne, nous avons le ventre bien plein, la promenade digestive le long de la Saone a été très appréciée!