30 mai 2008

Sonne le glas...

Il y a 4 heures se réunissaient les 137 employés de la brasserie Fischer, avec leur direction.

Le couperet est tombé: fermeture de la brasserie en 2009, suppression de 125 emplois, plan social de grande envergure.

Les syndicat sont à Paris au siège social, un communiqué de presse va bientôt sortir, les médias ne sont pas encore tous informés.

Les actions vont je l'espère se mettre en place. Je soutiens mon papa et tout ses collègues dans cette lutte, qui rend bien terne cette fin de semaine.

Le groupe Heineken "va mal".

Alors qui peut m'expliquer pourquoi la participation et l'intéressement ont été aussi bons l'an passé? Jamais il n'y a eu autant de bonus. On ne distribue pas l'argent à ses employés quand on en gagne pas.

Heineken supprime 188 emplois en France et ferme Fischer

Source REUTERS, le vendredi 30 mai 2008 à 16:42

AMSTERDAM/STRASBOURG (Reuters) - Le brasseur néerlandais Heineken a annoncé vendredi un projet de réorganisation de ses activités en France comprenant près de 190 suppressions d'emplois et la fermeture de la brasserie Fischer.

La restructuration, qui a été présentée aux syndicats lors d'un comité central d'entreprise au siège français de Heineken à Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine), se traduira pas la suppression de 126 emplois en Alsace et de 62 à Mons-en-Baroeul dans le Nord.

"La brasserie Fischer est appelée à fermer en décembre 2009", a dit à Reuters Franck de Santes, délégué CGT.

Fondée en 1821, cette brasserie installée à Schiltigheim, dans la banlieue de Strasbourg, avait été rachetée en 1996 par Heineken.

Selon le syndicaliste, une soixantaine de salariés devraient être reclassés à la brasserie de l'Espérance, également située à Schiltigheim et propriété du brasseur néerlandais.

Hors ces reclassements, il devrait s'agir de licenciements secs, a-t-il précisé

Parallèlement, le groupe prévoit d'investir 124 millions d'euros sur les trois prochaines années pour rénover ses sites de production. Il prévoit de vendre son site de Saint-Omer (Pas-de-Calais) et ses bières sans marque.

Les coûts exceptionnels liés à la restructuration seront passés dans les comptes 2008 et 2009.

Pour les syndicats, cette réorganisation destinée à réduire les coûts est liée au rachat récemment finalisé de Scottish & Newcastle conjointement par Heineken et Carlsberg.

La CGT a demandé le déclenchement d'un droit d'alerte et la nomination d'un expert comptable.

La fermeture de Fischer, une brasserie produisant des bières de spécialité telles que Desperados, Dorelei ou Adelscot, est "un aboutissement logique", a estimé Franck de Santes.

La brasserie a déjà connu deux plans sociaux depuis son rachat par Heineken et vu ses effectifs passer d'environ 250 à 137 aujourd'hui.

En 2000, le brasseur néerlandais avait déjà fermé à Schiltigheim la brasserie Adelshoffen, une filiale de Fischer spécialisée dans les marques distributeurs qui employait une centaine de personnes.

La production de Fischer devrait être transférée sur d'autres sites.

29 mai 2008

Ma petite maman!

Ma petite Maman vient de partir, retour vers Strasbourg avec notre chat (courage, 5h de miaulements sans arrêt, vive les transports!). Le pauvre animal ne pouvant rester tout seul 15 jours pendant nos prochains vacances (pour rappel, départ le 9 juin pour la Guadeloupe... oui je sais, vous me détestez)

Le temps passe trop vite, nous avons bien profité de Lyon, mangé une excellente glace chez Caro & Christian (Skaï Wok rue Victor Hugo), fait du Vélo'v et les boutiques! Nous avons dévalisé Chattawak fait du shopping, faut bien que je sois convenablement habillée pour mon nouveau boulot, non?

Et puis nous avons abandonné l'idée de faire des mille-feuilles (Anne-Laure, quand tu veux!) mais par contre, Maman est repartie de Lyon avec le coup de main pour les macarons!

Mon chéri rentre ce soir, et je sais que demain (normalement) il y aura une livraison d'un GROS cadeau! Mon Amour est adorable... mais saurez vous deviner de quoi il s'agit?

26 mai 2008

Le Fischer Manele se meurt...

Un petit bonhomme blond assis sur un tonneau, une image forte pour notre identité régionale... regardez le bien car il n'existera bientôt plus...

LES RUMEURS DE FERMETURE DE CETTE BRASSERIE SE TRANSFORMENT EN CE MOMENT MEME EN VERITE

Le petit bonhomme est tué par le grand monstre vert.

Heineken a racheté cette brasserie familiale en 1996, et depuis, de nombreuses rumeurs ont déjà déstabilisées l'ensemble des effectifs. A présent, ce n'est plus qu'une question de jour pour annoncer officiellement la fermeture de cette entreprise.

La direction négocie avec les syndicats pour éviter une grêve. Mais j'espère que la mobilisation va se mettre en place pour protester contre cette injustice. Fischer, avec ses marques Desperados, Doreleï, Kriska, Adelscott... était le site de production le plus rentable du groupe.

En 1821, Jean Fischer a crée cette entreprise.

Ma semaine

C'est en quelque sorte une semaine pas comme les autres, puisque je n'ai plus d'employeur. J'ai ces quelques jours de libre avant d'embrayer sur 12 mois sans congés payés (mais avec quelques RTT!). Il est libre, Max

Mon homme vient de partir pour l'Espagne, retour jeudi soir. C'est donc avec ma petite Maman que je vais passer ces congés!
Elle arrive demain après-midi, et au programme, des balades et du shopping, de la patisserie (elle souhaite apprendre à faire des macarons, et moi des mille-feuilles - Anne Laure, j'aurais testé avant la prochaine session!)

Aujourd'hui à 11h, rendez-vous de suivi chez ma nutritionniste, rien que d'y penser j'en ai les hanches qui grossissent. Avec 1 à 2 restos par jour, et sans balance, je peux lui promettre que je n'ai pas été au régime. Mais alors pas du tout du tout...
Vous en entendrez parler! Sans doute après les 12 séances de sport que je vais m'infliger...

Juste après ce rendez-vous, j'irais déjeuner chez Skaï Wok rue Victor Hugo. Je mangerais un wok à emporter, mais je ferais surtout la connaissance de Caro, une bretonne passée en Alsace (avec Tartine et Petits Bonheurs) puis installée à Lyon. On a quelques points communs!

Ah oui, faut aussi que je vous dise que j'ai été gâtée par mes ex-collègues!
Un repas avec eux à l'Ecole Bocuse (wahou comment ça déchire...), mais je n'ai pas le talent de Badalexa pour vous faire saliver!
des bons-cadeaux pour des cours de cuisine à l'Atelier des Chefs (j'y étais déjà pour un cours, j'ai beaucoup apprécié!),
un thermomètre de cuisson, accessoire indispensable pour une bonne cuisinère; celui-ci est garanti à vie! L'idée, c'est ma collègue "burberry-hermes" qui l'a eue: je lui ai fait "de la peine" à la machine à café lorsque je parlais de mon thermometre Ikea 7 euros qui avait du mal à fonctionner.
je n'ai pas relevé...
Ainsi que deux livres de cuisine, sur les soufflés et les hachis parmentier!

Pfffiouuuuuu, je suis fatiguée... je retourne me coucher, moi!

25 mai 2008

le délire de la semaine

Nespresso en Alsacien (Sous-Titrée en Français)
Vidéo envoyée par Gregdu67

"What Els...ass !" spéciale dédicasse aux PP et aux alsaciens!

23 mai 2008

Aujourd'hui une page se tourne

J'entame mon dernier jour dans l'entreprise dans laquelle j'ai travaillé presque 2 ans... je suis arrivée dans cette boite américaine le 11 septembre 2006... fallait pas être superstitieux!

C'est toujours un sentiment bizarre lorsqu'on s'en va.

Au début, l'euphorie d'annoncer sa démission, l'angoisse de le dire à son chef, "combien tu veux pour rester", et puis les sourires des collègues "tu as de la chance"...

Ensuite, la négociation de la réduction du préavis, les collègues oublient doucement que vous avez démissionné, on continue à vous demander de travailler sur de nouveaux projets... une phase de tension pour moi, pas très agréable. Rester professionnelle tout en levant le pied... subtil!

Et enfin, l'annonce aux fournisseurs qu'il ne nous reste que quelques jours, que mon remplaçant est beaucoup moins gentil que moi... Les invitations au resto (1 par jour depuis 2 semaines) et les adieux, "peut être qu'on retravaillera ensemble dans une autre vie professionnelle!"...

Aujourd'hui, dernier pot avec mes compagnons, rangement de mes affaires, le tour des bureaux, les dernières frites de la cantine. Et puis ce soir, cette nuit, resto & sortie avec "les meilleurs"...

On se dit "au revoir", mais j'espère que cela veut dire "à bientôt"

Je suis très contente de quitter ce secteur d'activité, de me diriger dans une voie diamétralement opposée, de travailler "éthique, diététique et biologique"

Mais on sait ce qu'on perd...

22 mai 2008

le retour de la machine a coudre

Depuis 15 jours, je multiplie appels, messages, fax, et autres relances, pour enfin obtenir le diagnostic devis de la réparation

Ce matin, 8h22... miracle! Le technicien me répond!

"oui, bonjour Monsieur, excusez moi de vous déranger (toujours être très polie dans ces cas là), j'appelle au sujet de la MAC déposée le 25 mars, parce que j'ai des cours de couture semaine prochaine donc il me faudrait le devis (dont le délai annoncé est de 3 semaines...)" un petit mensonge n'a jamais fait de mal à personne...

"euh... vous l'avez pas reçu?"

"non non, je suis impatiente!"

"euh... un instant"

Quelques minutes d'attente au téléphone, visiblement mon devis était "oublié"

"allô? Madame? vous êtes là?"

"ouiiiiiiouiiiiii!"

"donc ce qu'il faut, sur votre machine, c'est remplacer le groupe de canne, la navette et le jeu de courroie, évidemment, puis les 2 charbons du moteur, et aussi, le ressort et le dévidoir"

"... blanc ..."

"ce qui nous fait, avec la main d'oeuvre... 396 euros. Mais elle sera prête sous 48 heures!"

"glups... sic... hum hum, je peux vous appeler demain pour vous donner ma réponse?"

"oui bien-sûr, MAIS AVANT 8h30!"

Et maintenant, je fais quoi, moi?

Bien-sûr, il n'est pas question de mettre 400 euros dans une réparation de machine à coudre, d'autant plus que je ne sais pas si cela va vraiment me plaire.

Et puis tant qu'à mettre cette somme, autant en acheter une neuve, non?

Oui, mais laquelle? Quelle marque? Quels points? Quel budget? à 130 euros, on trouve de Brothers neuves, spécial débutantes. Est ce bien?

Bref, autant de questions existentielles que je me pose ce soir... je suis perdue!

Et puis déçue aussi...

21 mai 2008

Le PIF de Tartine

Lors de mon passage près de chez elle, la douce Tartine m'a remis mon PIF!

Un sac "hand made", j'adore les couleurs et le tissu...

Un paréo, des lunettes de soleil et une serviette de plage... il complète parfaitement la tenue des vacances...

Il tombe à pic: départ dans moins de 3 semaines!

MERCI TARTINE!

20 mai 2008

Un barbecue en Bretagne

Qui a dit qu'il pleuvait tout le temps en Bretagne?

Biensûr, c'est le hasard s'il a plu juste pendant le déjeuner (et puis un peu avant, et un peu après) . Par contre, le barbecue est doté d'un couvercle, ce qui nous a permis de profiter pleinement des grillades! Seul le cuistot a été mouillé!

Et puisque les débats au sujet du temps ont bien animés le week-end, rétablissons quelques vérités!

Températures         mini / maxi / moyenne
     Nice:               4.9  / 26.6 / 15.3
     Rennes:            2.1 / 23.7 / 11.4
     Strasbourg:      -1.7 / 24.7 / 10

Cumuls mensuels de précipitations / nombre de jours avec pluie
     Nice:              767.4 mm        / 87 jours
     Rennes:           648.8 mm       / 175 jours
     Strasbourg:      610.5 mm       / 125 jours

source: http://www.infoclimat.fr/accueil/

Oui, il fait froid en hiver en Alsace
Oui, il pleut beaucoup plus à Nice qu'en Bretagne
Oui, il pleut plus de la moitié du temps en Bretagne (et plus qu'en Alsace)
Oui, il fait bon vivre en Bretagne: ni trop chaud ni trop froid!

Cette averse ne nous a pas empêchée de passer un excellent week-end, et de faire un vide-poubelle grenier sous le soleil ardent de l'ille et vilaine! Car dimanche, le soleil nous a accompagné toute la journée!

Et puis nous étions vraiment heureux de retrouver tous nos amis bretons, en forme(s), pleins de projets et des envies de se revoir très rapidement!