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14 décembre 2010

Les douceurs au marron!

Pour me faire pardonner de mon silence, de mon retard, de toutes les choses promises et pas encore réalisées, je vous offre une recette, douce, moelleuse, sucrée... Dommage que vous ne puissiez pas venir les goûter, ces bouchées sont absolument irrésistibles!...

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26 mai 2010

des Panna Cotta... comme là bas!

Je connais un petit restaurant dans le centre de Lyon qui vaut le détour... entre amis, en amoureux, en famille, toutes les occasions sont bonnes pour y aller. Pas loin de la maison, ce resto c'est le Little Italy, c'est bon et c'est copieux, mais je...

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27 avril 2010

Ho Madeleines !

En ce moment, mes envies de pâtisseries sont un peu régressives… panna-cotta aux fruits rouges pour leur côté rose, crémeux & sucré, verrines à la compote de poire et chantilly au nutella (avec un peu de poudre de Speculoos… mmhhh) et madeleines, pour...

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2 novembre 2009

trio de macarons!

Encore des macarons me direz vous? Hé bé oui, encore eux, mais cette fois ci avec une variante dans la recette: toujours la meringue "française"... mais avec beaucoup plus de sucre poudre! j'ai suivi la recette "Ladurée", parue récemment dans le Figaro...

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27 octobre 2009

Tarte tatin aux figues fraîches & fruits secs

Il y a quelques semaine, une de mes cop's nouvellement lyonnaise, a eu une idée de génie: nous allons fêter dignement, avec nos amis "mélangés", les passages de saison... à cette époque, la température extérieure avoisinnait le proche de zéro, et nous...

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18 octobre 2009

Mes encours...

Une petite commande juste pour elle... et sa Pénélope! Voila ce qui explique (en partie) mon absence! Allez, j'y retourne (chocolat, pistache... miam miam miam!)

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2 juin 2009

1 an avec eux!

un an de réunions, de budgets, de stress, de litiges, de litres de café très mauvais en plus Mais aussi un an de rigolades, de nouvelles amitiés, de gourmandises, d'idées et de projets qui me portent et qui me donnent envie d'y retourner tous les jours!...

Posté par lorele à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 avril 2009

kitchen Mama is back

voici un anniversaire dont j'aurais préféré me passer: 1 mois sans donner de news sur le blog! Les temps sont durs c'est la crise, entre les déplacements pros et les week end gastronomiques en famille, j'ai un peu de mal à consacrer du temps au blog.......

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6 mars 2009

Cupcakes eau de rose et framboises

Mel m'a envoyé une recette "clin d'oeil" aujourd'huiet cela m'a donné envie de remonter cette recette d'Avril 08 et de refaire des cupcakes!!! Pour les cupcakes : 200 g de beurre demi-sel mou 180 g de sucre 4 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique...

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15 février 2009

150ième message!

150ième message sur ce blog! Je me demande bien tout ce que j'ai pu vous raconter, et tout ce que vous avez pu y trouver d'interessant! Merci à vous toutes et tous qui passez, lisez, et laissez des commentaires! Pour vous faire plaisir, je vous offre...

Posté par lorele à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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