trio de macarons!

Encore des macarons me direz vous? Hé bé oui, encore eux, mais cette fois ci avec une variante dans la recette: toujours la meringue "française"... mais avec beaucoup plus de sucre poudre! j'ai suivi la recette "Ladurée", parue récemment dans le Figaro Madame!

Et le résultat est assez convaincant, je l'adopte!

*** Caramel au beurre salé ***

*** Pistache ***

*** Chocolat ***

2 tailles de macarons "Classique" et "bouchée"

Pour la petite Pénélope & sa maman, une sacrée couturière!

Comments

[LMO]

He ben, ils sont magnifiques!!! Quelle artiste!
Et ils ont l'air aussi bons que beaux!! :-D

[louison]

ils sont dignent d'un grand pâtissier tes macarons!

[Framboise]

Mmmh, ces délices, je viens de les admirer chez clem! On peut goûter?

[lolitaaa]

miam miam miam !!!!

[Petits Bonheurs]

J'en ai l'eau à la bouche !